Grâce à des partenariats exclusifs, Cipal collabore à la sélection et à la mise au point de produits répondant aux critères les plus rigoureux en termes de qualité, d’authenticité et de traçabilité. L’attribution de certifications est là pour l’attester : nos principales usines sont notamment certifiées BRC, IFS4 niveau supérieur et EFSIS. Représentant l’entreprise Klaas Puul en France, Cipal bénéficie du savoir-faire de l’un des leaders incontestés sur le marché de la crevette pour consolider ses positions en grande distribution, aussi bien au rayon saurisserie qu’au rayon marée, mais aussi au niveau des industriels en tant qu’apport de matière première.
Au niveau de son service qualité, Cipal a mis en place, dans le but de contrôler indépendamment et régulièrement la qualité de ses produits, un plan d’autocontrôle assuré par un laboratoire extérieur certifié COFRAC. Cipal assure également la traçabilité complète de ses produits, traçabilité ascendante et descendante dont elle a considérablement renforcé l’efficacité par la mise en place depuis janvier 2006 de l’EAN 128 sur sa plate-forme logistique, géré informatiquement.
Enfin depuis 2003, Cipal travaille de nombreux cahiers des charges produits dématérialisés sous le portail TRACEONE, et est donc parfaitement apte à y développer de nouveaux dossiers.